Mit unserer Tagungspauschale genießen Sie eine rundum sorglose Betreuung. Für kürzere Veranstaltungen bieten wir Ihnen zudem eine Halbtagespauschale an – diese umfasst alle Leistungen, jedoch mit nur einer Kaffeepause.:

Tagungsraum & Ausstattung

Im Rahmen der Tagungspauschale stellen wir Ihnen einen geeigneten Veranstaltungsraum zur Verfügung und passen die Bestuhlung Ihren Wünschen an. Unser Team unterstützt Sie bei der technischen Einrichtung und ist Ihr persönlicher Ansprechpartner während der gesamten Veranstaltung. Zur Grundausstattung gehören:

•  Schreibblöcke und Stifte, 
• ein Flipchart, 
• eine Pinnwand/Metaplanwand, 
• ein Moderationskoffer sowie 
• WLAN für alle Teilnehmer.

Tagungsgetränke

Während der gesamten Tagung stehen Ihnen unbegrenzt Kaffeespezialitäten, Tee, Mineralwasser und verschiedene Säfte zur Verfügung, passend zur Personenzahl.

Kaffeepausen

• Vormittags: Kaffeespezialitäten, Tee und abwechslungsreiche herzhafte Snacks (z.B. herzhafte Croissants, Mini-Quiches oder frischer Joghurt).
• Nachmittags: Am Nachmittag reichen wir Kaffee, Tee und täglich wechselnde süße Kleinigkeiten (z.B. Donuts, Kuchen, Muffins oder frisches Obst).
• Zusätzlich steht Ihnen durchgehend eine Candy Bar mit einer Auswahl an Süßigkeiten zur Verfügung.

Mittagessen

Zur Mittagszeit servieren wir Ihnen ein saisonales 3-Gang-Menü, das von unserem Küchenchef sorgfältig zusammengestellt wird. Sollten sich über 30 Tagungsgäste im Haus befinden, bieten wir alternativ ein vergleichbares Buffet an. Tafelwasser ist zum Mittagessen inklusive, weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet.

Verpfelgung für Zwischendurch 

Herzhafte Kaffeepause: Kaffeespezialitäten, Tee und abwechslungsreiche herzhafte Snacks (z.B. herzhafte Croissants, Mini-Quiches oder frischer Joghurt).

Süße Kaffeepause: Kaffeespezialitäten, Tee und abwechslungsreiche herzhafte Snacks (z.B. Donuts, Kuchen, Muffins oder frisches Obst).

Zur Mittagszeit:

Tellergericht: Wir servieren Ihnen ein warmes Tellergericht. Zur Auswahl steht jeweils ein Hauptgang mit Fisch, Fleisch oder eine vegetarische Variante nach Wahl des Küchenchefs.

Imbiss: Für eine kurze Pause bieten wir Ihnen einen Stehimbiss direkt vor dem Tagungsraum an. Dieser umfasst eine saisonale Suppe, belegte Brötchen und abwechslungsreiches Fingerfood nach Wahl des Küchenchefs.

3 Gang Menü: Zur Mittagszeit servieren wir Ihnen ein saisonales 3-Gang-Menü, das von unserem Küchenchef sorgfältig zusammengestellt wird. Sollten sich über 30 Tagungsgäste im Haus befinden, bieten wir alternativ ein vergleichbares Buffet an. Tafelwasser ist zum Mittagessen inklusive.

Lunchbox: Für alle, die es eilig haben, stellen wir gerne ein ausgewogenes Lunchpaket zur Verfügung. Es enthält belegte Brötchen, eine Flasche Wasser, einen Saft, frisches Obst sowie eine kleine Süßigkeit wie etwa einen Schokoriegel.

Nach einer erfolgreichen Tagung laden wir Sie in unser Restaurant „Zum Alten Schwan“ ein. Dort erwarten Sie verschiedene Möglichkeiten, den Abend gemeinsam mit Ihren Gästen in entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen:

• Buffet (ab 35 Personen): Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Buffet, das unser Küchenchef für Sie zusammenstellt – inklusive Tafelwasser.

• 3-Gang-Menü: Genießen Sie ein sorgfältig zusammengestelltes Menü in drei Gängen, kreiert von unserem Küchenchef und inklusive Tafelwasser.

• Gruppenspeisekarte (10–25 Personen): Für mittelgroße Gruppen bieten wir eine eigens zusammengestellte kleinere Speisekarte an, die Abrechnung erfolgt nach Verbrauch.

• À-la-carte (bis 10 Personen): Kleinere Runden wählen ganz individuell aus unserer regulären Speisekarte – die Abrechnung erfolgt nach Verbrauch.

Machen Sie Ihre Veranstaltung zu etwas Besonderem: Wir organisieren spannende Stadtführungen durch die historische Altstadt oder individuelle Rahmenprogramme ganz nach Ihren Wünschen.
Sprechen Sie uns einfach an , wir planen mit Ihnen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für Ihre Gruppe.